В России в состав колбасы, кондитерских изделий и газированных напитков насекомые могут входить в качестве красителей и консервантов. Об этом «Газете.Ru» рассказали в Пермском национальном исследовательском политехническом университете (ПНИПУ).
Наконец-то к нам вернулось настоящее лето. А чем можно побаловать себя, когда на улице жара? Ну, конечно, мороженым! И совсем необязательно идти за ним в магазин.
К примеру, можно заменить обычную муку на цельнозерновую. При ее изготовлении сырье смалывают полностью вместе с оболочкой, а значит, вся польза сохраняется.